UniversalBlue VEGA 6030B, placa vitrocerâmica de 30 cm e 2 zonas

A UniversalBlue VEGA 6030B é uma placa vitrocerâmica de formato reduzido, 30 cm de largura, com duas zonas de cozedura. A superfície vitrocerâmica distribui o calor de forma uniforme sobre o recipiente, e os controlos tácteis permitem gerir a temperatura com precisão.

Funciona com uma ligação elétrica de 230 V e uma potência total de 3600 W, suficiente para usar ambas as zonas ao mesmo tempo. Dispõe de vários níveis de ajuste de calor, de forma que se adapta tanto a cozeduras lentas como a preparações que requerem mais intensidade. É compatível com recipientes de base plana.

O seu design facilita a montagem em bancadas preparadas para este formato. Convém realizar uma limpeza periódica da superfície para conservar o seu funcionamento e seguir sempre as instruções do fabricante respeitantes à instalação e utilização.